2 boîtes de riz au lait
100 g de sucre fin
75 gr de farine
2 sachets de sucre vanilliné
4 oeufs

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Préparation

Mélanger le tout sauf les blancs des oeufs qui doivent être battus en neige pas trop ferme et ensuite être incorporés délicatement au mélange.
Beurrer une platine et la saupoudrer de chapelure.
Mettre le mélange dedans.
Mettre au four 175 degrés environ 45 min.
Ne pas préchauffer le four.

Laisser refroidir avant de démouler.

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