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[quote="Béatrice&Youri"]Cette année, je reçois ma belle famille de Russie et j'aimerai leur faire découvrir les vraies gourmandises de chez nous. Je comptais faire des mendiants aux noix et des truffes au chocolat pour les servir à tout moment dans la journée ,ou au café après les repas du réveillon et de Noël. ça fait des années que je n'ai pas fait ce genre de cuisine, et je me rend compte que j'ai un peu de mal de trouver des idées!!! Et vous, vous faites quoi vous pour les fêtes ? Je suis sûre d'avoir encore beaucoup de choses à découvrir et à faire découvrir de chez nous! Béa.[/quote]
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Revue du sujet
Auteur
Message
Pierrot
Posté le: Sam Déc 22, 2007 10:14 pm
Sujet du message:
Ha oui, les mendiants, c'est très bon !
mais chez nous, on fait des galettes tous les ans pour la noël.
bobonne
Posté le: Sam Déc 15, 2007 6:07 pm
Sujet du message:
Bonjour Béa,
Tu peux préparer des mendiants au chocolat en mixant plusieurs sortes de noix, des noisettes , amandes, etc ... que tu mélanges à du chocolat noir et au lait que tu auras fait fondre. Laisse bien refroidir et coupe en petits carrés.
Tu peux aussi préparer des crottes de chien, tu trouveras la recette dans les "recettes de bobonne.be"
Faire des petites cougnolles est aussi une idée.
Je te souhaite de passer des bonnes fêtes avec ta famille.
Micheline :
Béatrice&Youri
Posté le: Sam Déc 15, 2007 8:38 am
Sujet du message: Sucreries Pour Noel: Donnez moi une idée
Cette année, je reçois ma belle famille de Russie et j'aimerai leur faire découvrir les vraies gourmandises de chez nous.
Je comptais faire des mendiants aux noix et des truffes au chocolat pour les servir à tout moment dans la journée ,ou au café après les repas du réveillon et de Noël.
ça fait des années que je n'ai pas fait ce genre de cuisine, et je me rend compte que j'ai un peu de mal de trouver des idées!!!
Et vous, vous faites quoi vous pour les fêtes ?
Je suis sûre d'avoir encore beaucoup de choses à découvrir et à faire découvrir de chez nous!
Béa.
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